Caratteristiche e aspetto
Rubens® è una mela di forma conica, dal colore rosso vivo, con caratteristiche striature scure e un colore di fondo giallo. Ha anche origini nobili: il padre è Elstar, la madre Gala. Rubens® acquisisce la propria croccantezza e freschezza dal padre, mentre il piacevole gusto dolce proviene dal ramo materno della famiglia.
Rubens® conserva senza problemi tutto il suo sapore e la sua polpa croccante e succosa anche dopo molto tempo in casa. Rubens® è sempre lo spuntino più gustoso e una pausa sfiziosa nel ritmo incalzante della giornata.

Origine e regioni di coltivazione
Rubens® è frutto del buon gusto e dell’ingegno italiani. Nel 1988 i ricercatori del CIV di Ferrara hanno incrociato una mela Gala con una Elstar. Il risultato: la mela Rubens®. Il nome deriva dal termine latino ‘rubens’ che significa rosso e richiama il pittore fiammingo Rubens e la sua ricca tavolozza di colori.
Rubens®, la nuova mela dal bel colore rosso vivo, deve il suo sapore dolce e delizioso e il suo aroma a un’accurata selezione dei migliori frutteti. I frutteti Rubens® si trovano nell’Alto-Adige-Süd Tirol, in Austria, Svizzera, Olanda, Belgio, Germania settentrionale, Danimarca e dalla prossima stagione si potranno gustare le prime mele Rubens® provenienti dalle dolci colline del Kent.
Solo i coltivatori migliori e più appassionati vengono selezionati per produrre Rubens®; così i consumatori possono gustare sempre una mela Rubens® deliziosa, dal primo all'ultimo morso!