Karakteristieken en uiterlijk

Rubens® is een appel met een blije rode blos, met karakteristieke donkere strepen en een gelige grondkleur. De vorm van Rubens® is conisch en straalt kracht uit.

Zijn afkomst is uitstekend: zijn vader is Elstar, zijn moeder is Gala. Rubens® heeft het sprankelende frisse aroma van zijn vader, terwijl de lekkere zoete smaak duidelijk van moederszijde komt.  

Op de fruitschaal houdt Rubens® beduidend langer zijn volle smaak en brosse, krokante vruchtvlees. Dat zit eenvoudig in z’n natuur. Dit is een groot voordeel, want zo blijft Rubens® onderweg altijd de lekkerste snack met een frisse bite!

Herkomst en teeltgebieden

In 1988 hebben veredelaars op de PO-vlakte in Italië de Gala met de Elstar gekruist. Daaruit ontstond Rubens®. Zijn naam is voortgekomen uit het Latijnse woord 'rubens', dat rood betekent.
Rubens®; de nieuwe appel met een aantrekkelijke helderrode blos, heeft zijn heerlijk sprankelend zoete en krokante smaak te danken aan een zorgvuldige selectie van de juiste boomgaarden.

De boomgaarden van Rubens® tref je aan in onder andere Süd-Tirol, Oostenrijk, Zwitserland, Nederland, België, Noord-Duitsland en Denemarken. Binnenkort zullen ook de heuvels in Kent (UK) vol staan met Rubens-bomen.

Aan de teelt op deze boomgaarden wordt veel zorg besteed. De telers doen er dan ook alles aan om jou keer op keer te laten genieten van een heerlijke Rubens®, van de eerste tot de allerlaatste hap!

Voedingsstoffen Rubens

 

water 83,35 g per 100 g
beschikbare koolhydraten 13,86 g per 100 g
energie 61 kcal per 100 g
Droge stof   16,65 g per 100 g
As  0,46 g per 100 g
Eiwit  0,30 g per 100 g
Vezel  2,04 g per 100 g
Glucose  0,97 g per 100 g
Fructose  6,21 g per 100 g
Sucrose  3,46 g per 100 g
Calcium 4 mg per 100g
IJzer 0,1 mg per 100 g